Æg - alt hvad du behøver at (h)vide
Udgivelsesdato: 01-10-2018
Format: Indbundet
CHRISTOPHER SJUVE (f. 1974) Er kok, redaktør og tv-vært med et intenst og kærligt forhold til mad.
Ægget åbner alle døre til kulinarisk nydelse. Hvordan ville den kulinariske verden se ud uden ægget? Ægget er årsagen til, at vi bl.a. kan lave pandekager, mayonnaise, småkager, brød, bearnaise, churros, souffléer, pasta og quiche. Æg er livet!
HISTORIEN OM ÆG
HVAD KOM FØRST? HØNEN ELLER ÆGGET?
HVORDAN KOGER DU DET PERFEKTE ÆG?
85 OPSKRIFTER MED ÆG
SJOV VIDEN OM ÆG
KORT SAGT: ALT HVAD DU BEHØVER (H)VIDE OM ÆG!
Vi anbefaler
